2013年 10月 27日
今年最後かも・・・
二種類のいちじくを使って、ジャムにします。
・・・今年は、これにはまった・・・(笑)
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by shin_kondo
| 2013-10-27 06:36
| 食べるもの
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2013年 10月 26日
不動産情報
最初は、「森の家」・・・羽村市神明台・・・
築後13年経過の家で、南側が森のような公園で得難い立地です。
お施主様は、買い替えで市内に引越しました。
・・・価格は、2,280万円と格安です・・・
次は、「杉の家」・・・羽村市羽中・・・
築後2年経過の、紀州産材でつくった長期優良住宅です。
OMソーラー搭載で、太陽熱を利用して夏は、給湯、冬は、暖房するエコ住宅です。
お施主様は転勤のために売却することになりました。
・・・価格は、3,880万円です・・・
ぜひ、内覧してくっださい。
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by shin_kondo
| 2013-10-26 06:31
| プロフィール
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2013年 10月 25日
OB宅
こちらは、7年前にリフォームさせて頂いたお宅ですが・・・戸袋の鏡板が壊れてしまったようです。
ここだけ直すか、全てメンテするか・・・悩みどころです。
7年前のリフォームのときにつくったウッドデッキというか縁側というか・・・ひのき製です。
やはり日本には日本の木が合っているのか、とても良い状態でした。
お施主様の手入れもよさそうですが・・・
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by shin_kondo
| 2013-10-25 06:28
| リフォーム
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2013年 10月 24日
誰?
あなたは、何になるのですか?(笑)
・・・キレイな蝶だといいのですが、多分大きな蛾でしょうね・・・?
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by shin_kondo
| 2013-10-24 07:10
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2013年 10月 23日
天ぷら
これは。栗の天ぷらです。
渋皮ごと揚げてあります。
こちらは、名物らしい・・・さつまいもの天ぷらです。
低温の油で40分もかけて揚げたもので、カリカリでホクホクでした。
これにブランデーをふりかけて食べると、天ぷらというよりスウィーツといった感じになります。
とっても美味しかったです。
手間のかかった仕事を見ると、いつも家づくりと照らし合わせてしまいます。
ここは、素材の保管は、昔ながらの氷の冷蔵庫を使い、揚げるまえに切って準備していました。
油も温度の違うもの二種類を使っていて、火のとおり加減が絶妙で、職人の技を感じられました。
そして、それが当たり前のようでおごりや偉そうな素振りは一切ありませんでした。
・・・また行きたくなりますよね・・・
家も良材を使って、職人が手間をかけてつくれば、長年の暮らしを快適で安全なものにしてくれるのだと思います。
・・・当たり前のものを当たり前につくりたいですね・・・
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by shin_kondo
| 2013-10-23 06:54
| 食べるもの
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